零售戰略 星巴克日本傳出售過半股權，Starbucks 正重新定義核心資產 星巴克傳出評估出售日本事業過半股權。從中國引進博裕資本，到將國際事業定位為輕資產成長引擎，Starbucks 正重新思考全球門市、品牌與資本之間的關係。
品牌策略 星巴克中國為何開始播放華語流行歌？從 BGM 看第三空間與品牌在地化 從古典樂、Hear Music、Spotify 到中國門市播放千禧華語金曲，音樂一直是星巴克（Starbucks）第三空間的重要元素。當全球品牌把更多經營權交給在地市場，品牌體驗究竟哪些可以變，哪些不能變？
餐飲零售 星巴克同店銷售重返成長，真正值得看的是來客數 Brian Niccol 接手星巴克近兩年，最新財報顯示全球同店銷售成長 7.9%，交易筆數也回升 4.2%。這份成績說明，星巴克投入人力、訂單流程與門市空間的改造，已開始把顧客重新帶回門市。
品牌策略 韓國星巴克 Tank Day 炎上事件：AI 文案失誤與零售品牌的歷史風險 韓國星巴克在 518 光州事件週年推出 Tank Day 促銷，因文案與商品命名觸及韓國民主化歷史傷口，引發大規模抵制。這場危機提醒零售品牌，AI 文案、快速審核與在地歷史空白，可能在社群時代被同步放大。
餐飲零售 Starbucks 推出夥伴績效獎金，Back to Starbucks 轉型如何綁定門市營運 美國 Starbucks 推出全新夥伴績效激勵計畫，讓基層員工報酬與門市銷售、營運效率及顧客體驗連動。這不只是薪酬調整，也是一場關於門市生產力、年輕勞動力與工會壓力的轉型戰。
餐飲零售 星巴克疲勞是什麼？KNOWS COFFEE 瞄準都市咖啡店的短暫喘息需求 「星巴克疲勞」形容都市人在擁擠咖啡店中尋求喘息，卻因座位、電源與喧囂感到更疲憊的現象。KNOWS COFFEE 瞄準這個空白，主打短時間、高品質、能短暫放鬆的咖啡體驗。
餐飲零售 雀巢為何剝離藍瓶咖啡門市？星巴克中國之後的輕資產咖啡戰略 星巴克中國引入博裕資本後，雀巢也選擇剝離藍瓶咖啡的實體門市營運權。這反映咖啡龍頭們在通膨、人力與租金壓力下，正將利潤重心放回品牌授權、快消品與更高毛利的輕資產模式。
零售科技 日本餐飲自動化革命：New Innovations 如何拿下星巴克與摩斯漢堡？ 2025 年底，星巴克與摩斯漢堡不約而同擁抱新創 New Innovations。這不只是效率優化，更是日本服務業的結構性轉變：當自動化成為生命線，人類該如何回歸高價值的款待服務？
